Scheda articolo
Per gli articoli che prendono parte alla gestione del Vino è importante sottolineare:
- E’ obbligatoria la gestione con attiva la tracciabilità a lotti.
L’anagrafica articolo è stata estesa con i seguenti principali campi:
Campi Principali:
| Campo | Descrizione e Comportamento |
|---|---|
| Vino | |
| Tipo Vino | Può assumere i valori: Vino Imbottigliato, Vino Sfuso, Uva, Altro, ' ' (vuoto). il campo è usato operativamente per: 1. Propagare la vasca sui componenti degli ordini di produzione (solo articoli “vino”) 2. Determinare se un articolo è soggetto a gestione SIAN (se vuoto → escluso) 3. Classificare l’articolo nelle tabelle Accise (EX082) e nelle operazioni/registri SIAN (EX083). |
| Anno | Annata dell’articolo. Il campo Anno è puramente informativo/classificatorio. Viene copiato dall’anagrafica articolo nelle strutture SIAN (EX083) quando si inizializzano gli attributi dell’articolo. |
| Alcool | Grado alcolico dell’articolo. A differenza di Anno e Tipo Vino, il campo Alcool è propagato attivamente dall’anagrafica articolo a tutte le righe documento (vendita, acquisto, produzione, assemblaggio, trasferimento), ai movimenti contabili articolo, ai documenti registrati, e viene usato come valore di default per il grado alcolico nelle operazioni SIAN (EX083). |
| Zuccheri g/Kg | Specifica il contenuto di zuccheri dell’articolo. Il campo Zuccheri g/Kg segue lo stesso schema di propagazione dell’Alcool (Item → righe documento → Item Journal → documenti registrati), ma in più viene salvato sulla scheda lotto sia alla creazione del lotto, sia alla registrazione (produzione e riclassificazione), ed è utilizzato nel contesto dei trattamenti enologici per tracciare la concentrazione zuccherina del prodotto risultante. |
| % IGP | Specifica la percentuale IGP dell’articolo. Il campo % IGP ha un ruolo nella tracciabilità del lotto e nella gestione SIAN (EX083): 1. Viene propagato dall’articolo ai lotti durante la registrazione 2. Viene copiato sulle righe di produzione e componenti 3. Viene usato attivamente dalla logica SIAN per popolare le righe operazione con la percentuale IGP associata a ciascun movimento 4. Può essere sovrascitto a livello di lotto specifico (il lotto ha precedenza sull’articolo nelle righe di produzione). |
| Volume Bottiglia | Volume in litri della bottiglia. Il campo Volume Bottiglia non viene propagato su righe documento come Alcool o Zuccheri. Il suo uso principale è nel report di creazione delle comunicazioni di interscambio con le Dogane (Accise - EX082), dove serve a determinare quanti colli corrispondono a un dato quantitativo in litri e qual è la capacità nominale di ciascun collo. È un campo obbligatorio in quel contesto. |
| Cod. Categoria Vino | Il campo Cod. Categoria Vino è puramente informativo e derivato. Non viene usato in alcuna logica di calcolo o validazione. Il valore è impostato sulla Categoria Articolo e l’articolo lo visualizza in sola lettura tramite FlowField (campo calcolato). |
| Cod. Colore Vino | Il campo Cod. Colore Vino è derivato dalla Categoria Articolo. Rispetto al Cod. Categoria Vino, ha un utilizzo aggiuntivo: viene copiato negli attributi SIAN dell’articolo come valore “Colore” durante l’inizializzazione della scheda attributi SIAN (EX083). |
| Area di coltivazione Vino | Comportamento identico al Cod. Colore Vino. Il campo è derivato dalla Categoria Articolo e, oltre all’esposizione UI, viene copiato negli attributi SIAN dell’articolo come “Codice Vigna” durante l’inizializzazione della scheda attributi SIAN (EX083). |
| Tracciabilità Articolo | |
| Formula Nr. Lotto | Il campo Formula Nr. Lotto è un’alternativa alla serie numerica standard per la generazione dei numeri di lotto. Nel comporre la formula si possono usare: DD = Giorno, DDD = Giorno Giuliano, WW = Settimana, MM = Mese, Y = Ultima cifra dell’anno, YY = Ultime due cifre dell’anno, YYYY = anno, HH = Ora, mm = Minuto. Quando valorizzato: 1. Impedisce l’uso della serie numerica lotto standard (e viceversa) 2. Viene usato in tutti i punti dove si genera un nuovo lotto (Item Tracking Lines, trattamenti enologici, vinificazione) per decodificare la formula e produrre automaticamente il numero lotto. |
E’ importante anche gestire in modo corretto i campi:
- Peso Lordo
- Peso Netto
- Volume Unitario
In particolare Peso netto e Volume unitario si utilizzano per il calcolo della quantità in Kg e la quantità in litri presente nei documenti.
Ad esempio se l’articolo è una bottiglia di vino da 0,75 i campi si dovrebbero valorizzare come segue:
- Peso Lordo = 1 (supponendo che la bottiglia pesi 0,25).
- Peso Netto = 0,75
- Volume Unitario = 0,75
Se l’articolo è un vino sfuso i campi si dovrebbero valorizzare come segue:
- Peso Lordo = 1
- Peso Netto = 1
- Volume Unitario = 1
Se l’articolo è un uva (in generale per tutti gli articoli gestiti solo a KG) i campi si dovrebbero valorizzare come segue:
- Peso Lordo = 1
- Peso Netto = 1
- Volume Unitario = 0
Feedback
Was this page helpful?
Glad to hear it! Please tell us how we can improve.
Sorry to hear that. Please tell us how we can improve.
EOS Labs -